Личное: Детские и семейные кулинарные курсы

Детские и семейные кулинарные курсы на о. Самуи
Волшебный вечер в доме друзей

Заказывая экскурсии и мероприятия ты никогда не знаешь, что тебя ждет, особенно, если ты не читал об этом отзывов. Нам этот мастер-класс посоветовала Анна.
Когда мы собрались на мастер класс по приготовлению тайской еды, мой муж был настроен более, чем скептически и отнесся к этому, как нашей женской странности. Но в итоге и ему и нам все очень понравилось с самого начала!
Ника и Росс приехали на мотороллерах за нами в отель, в точно обговоренное время. Наша младшая дочка страшная трусиха сразу согласилась сесть на скутер, чем нас очень удивила и мы поехали в супермаркет. Никогда в жизни я не узнавала в магазине столько нового! Ребята показали фрукты, овощи и грибы, которые мы никогда не видели и рассказали, как их выбирают, готовят и едят. Рассказали, какие креветки и кальмары лучше подойдут для карри и еще много всего нового и интересного.
Затем мы приехали к ребятам домой и познакомились с их детьми. Мария и Андрей оказались чудесные! Они показали свой интересный дом и участок, веселых котиков и рыбок. А какие они дружелюбные и воспитанные, они участвуют во всех делах родителей и их незаменимые помощники. Они сразу подружились с нашими девочками и нашли с ними общий язык. Приготовление пиццы было очень увлекательным, для него использовался домашний бекон, сделанный Россом, который был поразительно вкусный ( пока дети раскладывали его на пиццу, мы его пробовали, пробовали и снова пробовали, чуть весь не съели ):-). А какая удивительная печка для пиццы, её сделал Росс по собственным чертежам! Топят её особыми дровами, пицца получается очень душистой. Мы любим пиццу, часто бываем в Италии и не подозревали, какая она вкусная на Самуи! Дети были счастливы, что сами смогли сделать такую вкусноту, поели и унеслись играть. Пришла очередь взрослых и зеленого карри. Оказалось, что мы не умеем правильно чистить креветки и у кальмаров есть "зубы", учиться было легко и весело. А вот память у нас короткая и нужно будет записать рецепт. Ингредиентов много, что после чего добавляли точно сказать не можем, но имея рецепт легко повторим, нам очень все хорошо показали. Потом мы готовили спринг-роллы, оказалось, что это очень просто, быстро и главное вкусно получается. Когда мы за одним столом семьей Росса и Ники ужинали, мы чувствовали себя, как в доме друзей, которых знаешь много лет. Мы очень рады, что судьба подарила нам такую встречу! Когда наших дочек спрашивают, хотят ли они еще поехать в Тайланд, они отвечают, конечно, но только обязательно поедем к Нике и её семье и будем готовить вместе с ними пиццу!!!

Avatar
Марина